अदरक को एक मसाले और औषधि के रूप में उपजाया और इस्तेमाल किया जाता था| | भारत के आयुर्वेदिक ग्रंथों में अदरक को सबसे महत्वपूर्ण बूटियों में से एक माना ग
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